Pistacho manchego sin sal, como lo harías tú en casa
Nuestros pistachos sin sal son la versión más honesta del pistacho. Los cultivamos en nuestros campos de Castilla La Mancha, los recolectamos en la cosecha de septiembre-octubre y los tostamos con un punto justo que respeta el sabor original. Sin sal añadida, sin aceites, sin nada que no sea pistacho — para que lo puedas disfrutar tal cual o sazonarlo a tu gusto.
Por qué son diferentes a los que encuentras en el supermercado
La mayoría de pistachos sin sal del mercado vienen de importación (California, Irán, Turquía) y llevan meses en cámara frigorífica antes de llegar al lineal. Los nuestros salen del árbol, pasan por nuestro secado natural, se tuestan y se envasan en la misma finca. Esa trazabilidad corta es la que notas en el aroma fresco y en el color verde intenso que tiene nuestro pistacho al abrir la cáscara.
Cómo disfrutarlos
Como snack directo (un puñado de 30 g entre horas). Como ingrediente en ensaladas, cremas frías o arroces. Como base para preparar tu propia crema de pistacho casera o decorar postres. También son ideales para dietas bajas en sodio y para quienes prefieren sazonar la comida a su manera.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. Una vez abierto el envase, mantener cerrado y consumir preferentemente en 15 días para disfrutarlos en su mejor momento
Preguntas frecuentes
¿Cuántos pistachos sin sal se pueden comer al día?
La porción recomendada es de 30 g al día (aproximadamente 49 pistachos con cáscara), dentro de una dieta equilibrada.
¿Tienen gluten?
No. El pistacho de forma natural no contiene gluten, y nuestros procesos no lo añaden. Consulta el envase para la declaración específica del lote.
¿Son aptos para veganos?
Sí. Nuestros pistachos sin sal son 100 % vegetales: solo pistacho tostado, sin ningún ingrediente de origen animal.
¿Qué diferencia hay entre los pistachos sin sal y los Sabor Mediterráneo o Persa?
Los sin sal van tal cual, sin especiar. Los Sabor Mediterráneo llevan hierbas provenzales suaves y los Sabor Persa una mezcla especiada más intensa. Todos parten del mismo pistacho manchego.
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