Recetas

Cuando un producto nace en el mismo lugar en el que se cultiva su ingrediente principal, se nota. En el caso de una crema de pistacho, se nota en el sabor, en el aroma y en esa sensación de que

Los pistachos tienen algo a su favor: son fáciles de comer, resultan saciantes y encajan muy bien en la rutina diaria. Se pueden tomar solos, añadir a un yogur, incorporar a una ensalada o usar como pequeño tentempié entre horas.

Hay ingredientes que no hace falta usar en grandes cantidades para notar su efecto, y la harina de pistacho es uno de ellos. Tiene un sabor reconocible, un color natural muy atractivo y una capacidad especial para dar personalidad a

Hay alimentos pequeños que, sin hacer ruido, terminan ocupando un lugar importante en la alimentación diaria. El pistacho es uno de ellos. Tiene buen sabor, resulta fácil de incorporar a muchas comidas y, además, reúne un perfil nutricional muy interesante.

Los pistachos Casarella nacen en España a partir de un modelo basado en cultivo propio, selección de variedades, secado natural y elaboración artesanal. Esa combinación permite ofrecer un producto con origen controlado, trazabilidad y un perfil cuidado desde el campo